マテリアルナンバーシール

陶磁器の食器には下記のようなマテリアルナンバーシールが貼られています。長くご使用頂くために、取扱はシール番号の事柄にご注意いただくようお願いいたします。

オーブンのご使用基準について

スタジオエムではオーブン使用可能と表記している商品は、耐熱陶器、一部の陶器*と磁器、半磁器のハマ（高台）に高さのない商品に限定しています。上記の商品には実際に使用しても問題ないか検査を行っており、270℃のオーブンに商品を7分入れて保持、その後常温で放冷し、この時に割れや貫入の有無を目視によって調べ、異常のなかった商品をオーブン使用可能と表記しております。

*マテリアルナンバー3の商品
・オーブンに入れる前に外側の水分を拭き取ってからご使用ください。
・オーブンから出した後の熱くなった器を、水に浸けたり冷えた金属の上に置いたり、急激な温度変化を与える行為はお避けください。貫入や破損の原因となります。
・調理の際生じた焦げや著しい汚れ等の洗浄の場合には、金属タワシなどの使用はお止めください。表面が傷つくおそれがあります。

電子レンジのご使用について

スタジオエムでは電子レンジ使用可能と表記している商品は、磁器、半磁器、耐熱陶器、一部の陶器*に限定しています。ただし、陶磁器は急激な温度変化に弱い素材です。例えば油分を含んだ食品（例えばチョコレートなど）を器に対して部分的にのせ電子レンジにかけあたためすぎると、食品の乗っている部分とそうでない部分との温度差が生じ破損したという事例がございます。また、冷凍食品を入れて急激な加熱や冷蔵庫から出した器をすぐに電子レンジに入れることはお避けください。
*マテリアルナンバー2と3の商品
・電子レンジに入れる前に外側の水分を拭き取ってからご使用ください。

食器洗い乾燥機のご使用について

磁器や半磁器に関しては使用しても問題ございません。しかし、食器洗い乾燥機の中で器同士がぶつかって欠けてしまったり、取り損ねた汚れが器に染み込み、シミや臭いの原因になることも考えられます。また、手洗いに比べて水に触れている時間が長くなるため、より貫入が入りやすくなります。磁器、半磁器、陶器などの素材に関わらず、食器洗い乾燥機の使用はあまりおすすめしておりません。器を長持ちさせるには、一つ一つ手洗いをしていただくことをおすすめしております。

陶器の目止め処理の方法

陶器は磁器や半磁器に比べ強度が弱く、吸水性が高いため汚れが染み込みやすく、稀に水が漏れる場合がございます。該当商品（マテリアルナンバー1）はご使用前に目止めの処理を行ってください。
1)鍋底に白無地のきれいな布巾を敷き、その上に器を伏せずに入れ、撹拌した米のとぎ汁を器がかぶるぐらい入れます。
2)弱火から中火で沸騰させた後、湧き立たせないように弱火で20分ほど煮沸します。湧き立たせると、鍋底や食器同士がぶつかり、割れる恐れがございますので、十分にご注意ください。
3)そのまま冷ましてから洗い、自然乾燥させます。
4)一度で目が埋まらない場合は、この作業を繰り返し行ってください。

耐熱陶器（土鍋）の目止め処理の仕方

該当商品（マテリアルナンバー9）はご使用前に目止めの処理を行ってください。
1)土鍋を洗い外側の水分をよく拭き取り、土鍋の中にお米のとぎ汁を入れます。
2)20〜30分米のとぎ汁を沸騰させるか、もしくは、おかゆを炊いて下さい。
3)火を止めた後は、完全にさめるまでそのままおいておき、その後水洗いします。
4)自然乾燥させます。一度で目が埋まらない場合は、この作業を繰り返し行ってください。

IH調理器の場合

IH調理器の過熱方法では、鍋に直接器を置くと器の一部分のみが熱せられ、器の中での温度差が生じやすくなります。IH調理器を使用した目止め方法は、ガスコンロを使用する目止め方法と違う点がございますので、詳しくはホームページをご覧下さい。

陶器のお手入れ方法

汚れが染みついてしまったら、多少でしたら台所用漂白剤で取ることができます。
においがついてしまったら、水1リットルに対して、重曹：大さじ4杯、酢：大さじ1杯を溶かした液体に浸しておくと、においが多少薄まります。
※においや汚れの具合により重曹と酢の量を調節してください。