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ひと口に「塩」といっても、食卓塩、粗塩、海塩、岩塩、湖塩、自然塩、天日塩、平窯塩、クリスタルソルト、バスソルト……などなど、“塩”の名がつくものは数多。
その中で『rivsalt』が扱うのは、世界各地で採掘された良質の岩塩。
パキスタンやイラン、インド、オーストリア、ボリビアなどから集められたさまざまな味わいの岩塩を、世界中の家庭へお届けしています。
神秘的で魅惑的、オシャレで個性的な『rivsalt』。
あなた自身の感性で楽しんでください。
RIVSALT
スウェーデン出身のデザイナー、Jens Sandringerが北京滞在中に訪れた日本風鉄板焼きレストランでコンセプトを見い出し、ブランドを設立。翌年にはスウェーデンで開催されたdesign targetにおいてオリジナル製品が発表され、製品は高い評価を獲得。以来、ニューヨークのMoMa Design StoreやロンドンのHarvey Nichols、Harrods、ストックホルムのNKなどに代表される世界中から厳選された品々が集まる老舗デパートなどにおいて、つねに感度高い消費者の目を楽しませています。
異素材の融合がユニーク!ムード高めのセット商品に熱視線。
rivsaltのラインアップの中でも、オーク材のデスクスタンドとおろし金とのセットは雰囲気抜群のビジュアル。テーブルに置いておくだけで、その場にスペシャルなムードと彩りをプラスします。
お客様へのおもてなしやホームパーティーの手土産に、その場でサッとrivsaltをおろして、話題と驚きを提供してみては?
気軽に使えるバリエーションだから、毎日の家庭料理にも!
岩塩と聞いても、あまり馴染みがないという方も多いかもしれません。rivsaltは、そんな方でも楽しめるように、肉料理やシーフード、インド料理など、幅広い料理を想定した岩塩を厳選しています。
いつものサラダには、サッとふりかけてオリーブオイルとペッパーを少々加えるだけで、まるでヨーロッパのローカルレストランのような味わいに。
まろやかな旨味が素材の味を引き出してくれるから、シンプルなサラダはrivsaltの魅力を最も楽しめるメニューと言えるかもしれません。
もちろん煮物や炒め物などの普段の料理でも、その場でおろした新鮮な味わいを毎日楽しんでください。
リピートにはリフィルが便利。アソートも豊富です。
多様な料理に使いたい、違った味わいを楽しみたい、少量ずつ試してみたいという方にはリフィルやアソートがおすすめです。
ディスプレイしておくだけでも美しい小宇宙のような世界観、未知なる味との出会い、食べ物や飲み物との新たなマッチングなど、その時々のシーンでさまざまに楽しめるのもrivsaltの魅力。
料理好きな方へは、インパクト満点のギフトになること間違いなしです。
>>RIVSALT全ラインアップはこちら
RIVSALTのバリエーション
左上から下に
HALIT (パキスタン) |
クリスタルクリアな美しい岩塩。幅広い料理に合うので普段使いにおすすめ。
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HIMALAYAN (パキスタン) |
マイルドなボディにスパイシーな味わい。肉・魚料理、野菜の味付けにピッタリです。
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ALPINE (オーストリア) |
印象的な赤褐色の岩塩。濃厚な味が肉料理に合います。
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KALA NAMAK (インド) |
独特の香りが特徴。インド料理やオリエンタル料理に合います。
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ROSE (ボリビア) |
ピンクのローズクォーツのような岩塩。マイルドな味、肉・魚料理、野菜の味付けにピッタリです。
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